První provozovna funguje, zákazníků přibývá a začíná se objevovat myšlenka na druhou pobočku. Jenže právě v této fázi řada podnikatelů udělá rozhodnutí, které jim později zkomplikuje podnikání. Otevřít další provozovnu totiž není jen otázka vyšších tržeb. Ve hře jsou nové náklady, větší organizační zátěž i rizika, která na první pohled nejsou vidět.
Druhá provozovna nemusí být známkou úspěchu
Mnoho podnikatelů začne o expanzi přemýšlet ve chvíli, kdy mají plný kalendář, přeplněnou restauraci nebo zákazníky čekající na termín několik týdnů dopředu. Na první pohled to vypadá jako jasný signál k růstu.
Jenže vysoká poptávka ještě automaticky neznamená, že firma zvládne fungovat na dvou místech současně. Často jde jen o důsledek toho, že podnik stojí na konkrétním člověku, jeho pověsti nebo unikátní lokalitě. To, co funguje v jedné části města, nemusí fungovat o několik kilometrů dál.
Zkušenější podnikatelé proto neřeší jen otázku, zda mají dost zákazníků. Zajímají je také důvody, proč k nim zákazníci chodí. A tady se často ukáže, že druhá provozovna by zdaleka nemusela přinést stejný výsledek jako ta první.
Nejnebezpečnější číslo představuje obrat
Když se plánuje expanze, většina lidí začne počítat budoucí tržby. Jenže obrat bývá zrádný ukazatel. Firma může prodávat více než kdy dřív a přesto vydělávat méně.
Mnoho podnikatelů si vytvoří jednoduchý model: vezmou výsledky první provozovny a předpokládají, že druhá bude po několika měsících fungovat podobně. Realita bývá podstatně složitější. Každá lokalita má jiné zákazníky, jinou konkurenci i jiné provozní náklady. To, co fungovalo na jednom místě, nemusí automaticky fungovat jinde.
Před rozhodnutím o expanzi se proto vyplatí spočítat i náklady, které se v běžných kalkulacích často ztratí:
- nábor zaměstnanců,
- právní služby, úpravy smluv a administrativu spojenou s novou pobočkou,
- vybavení skladů a zásoby, které několik měsíců nepřinášejí žádný výnos,
- vyšší náklady na účetnictví, software nebo řízení firmy,
- rezervu na nečekané opravy, reklamace a provozní komplikace,
- dohled nad novou provozovnou,
- vyšší marketingové náklady.
Tyto položky často rozhodnou o tom, zda se nová provozovna dostane do zisku za půl roku, nebo až za rok a půl.
Proto má smysl připravit si vedle optimistické varianty i scénář, ve kterém se věci nevyvíjejí podle plánu. Není to pesimismus, ale běžná součást dobrého podnikatelského rozhodnutí.
Otestujte lokalitu dřív, než podepíšete smlouvu
Zajímavé je, že mnoho podnikatelů investuje statisíce do nové provozovny, aniž by si předem ověřili skutečný zájem zákazníků. Přitom existují jednodušší cesty.
Některé firmy si nejdříve pronajmou stánek na několik víkendů, jiné vyzkouší sdílený prostor nebo krátkodobý pronájem. Kavárny pořádají pop-up akce, služby nabízejí zkušební provoz v coworkingových centrech.
Důvod je jednoduchý. Lidé často tvrdí, že by podobnou službu ve své lokalitě uvítali. Ale to ještě neznamená, že za ni budou pravidelně platit.
Krátký test může během několika týdnů odhalit více než měsíce přemýšlení nad tabulkami. Navíc stojí jen zlomek částky, kterou by stála plnohodnotná pobočka.
Má firma sílu fungovat i bez vás?
Co se stane, když majitel na měsíc odjede?
Pokud by firma bez jeho každodenní přítomnosti začala mít problémy, druhá provozovna pravděpodobně přinese ještě větší komplikace. Mnoho malých firem totiž funguje díky tomu, že majitel průběžně řeší desítky drobných problémů, kontroluje zaměstnance a osobně komunikuje se zákazníky.
Druhá pobočka ale odhalí všechny slabiny systému velmi rychle. Varovným signálem bývají například situace, kdy:
- zaměstnanci neumí samostatně rozhodovat,
- důležité procesy nejsou nikde popsané,
- reklamace a nestandardní situace řeší vždy pouze majitel,
- provoz stojí na několika konkrétních lidech.
Expanze tak často neprověří schopnost firmy růst, ale kvalitu její organizace.
Kdy dává smysl externí financování
Někteří podnikatelé čekají s otevřením nové provozovny několik let, než našetří dostatek vlastních prostředků. Jindy ale může být výhodnější růst dříve.
Pokud firma dlouhodobě vykazuje stabilní výsledky a existuje reálná příležitost obsadit zajímavou lokalitu, může dávat smysl využít i externí financování. V takovém případě by však rozhodnutí nemělo vycházet z pocitu, ale z konkrétních čísel.
Napříkladpodnikatelský úvěrmůže pomoci ve chvíli, kdy se objeví zajímavá příležitost a firma nechce čekat několik let, než vytvoří dostatečnou finanční rezervu. Důležité ale je, abyste dopředu věděli, kolik peněz budete skutečně potřebovat, kdy se vám investice začne vracet a jaký dopad bude mít nové financování na běžný provoz firmy. Teprve pak lze rozumně posoudit, zda expanze dává ekonomický smysl.
Co si spočítat před podpisem nájemní smlouvy
Nadšení z nové příležitosti dokáže snadno přehlušit racionální uvažování. Proto se vyplatí dát si před finálním rozhodnutím ještě jeden večer na klidné přemýšlení.
Zkuste si odpovědět na několik nepříjemných otázek:
- Co uděláte, pokud bude první půlrok výrazně slabší?
- Jak dlouho firma zvládne financovat dvě provozovny současně?
- Kdo převezme odpovědnost za původní pobočku?
- Kolik času budete muset osobně investovat do rozjezdu?
A poslední otázka bývá překvapivě důležitá. Mnoho podnikatelů totiž počítá náklady na vybavení, zaměstnance nebo marketing, ale zapomene ocenit vlastní čas. Přitom právě ten bývá během prvních měsíců nejdražší položkou celé expanze.
Otevření druhé provozovny může být skvělým krokem. Ne proto, že firma roste, ale proto, že na růst dokáže být připravená. Úspěšné pobočky nevznikají díky odvaze podepsat smlouvu. Vznikají díky tomu, že předem spočítáte i věci, které na první pohled nejsou vidět.

